儿童饮食“四不原则”

概要：儿童处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要量较大，但其消化功能尚未完全成熟，易发生各种营养紊乱，科学地选择儿童食物十分重要。 一、不挑食：现在很多数家长对孩子都比较宠爱，孩子想吃什么给什么，由于过于娇惯，使孩子养成了挑食的毛病，时间长了易导致孩子食欲下降。要养成孩子不挑食的习惯，父母首先得树立个好榜样——什么都要吃。 二、不嗜甜食：孩子偏爱甜食，偶尔吃些，虽未尝不可，但以此为主食，大量糖摄入体内，不仅抑制食欲，而且影响其他营养素的吸引。此外，甜食也容易引起龋齿。 三、不贪食：父母希望孩子多吃，认为对生长发育有利，吃得多长得多，毫无节制，无规律地放任孩子吃，殊不知，高糖、高脂肪的食物摄入过多，将会影响孩子智力发育，导致记忆力下降。 四、不乱服保健品：市场上大部分保健品都含有不同程度的激素成分，许多家长给孩子盲目进补，会导致性早熟、情绪亢奋，近几年骨骼发育异常性早熟的发病率正逐年上升。 儿童膳食贵在平衡，巧在搭配，七种营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素，缺一不可。现在的食品可谓丰富多样，但还没有一种食物能提供给人类各类营养素。所以不挑食、不贪食，才能保证儿童健康成长。(摘编)

儿童饮食“四不原则”,http://www.daertutu.com
儿童处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要量较大，但其消化功能尚未完全成熟，易发生各种营养紊乱，科学地选择儿童食物十分重要。 　
　
　　一、不挑食：现在很多数家长对孩子都比较宠爱，孩子想吃什么给什么，由于过于娇惯，使孩子养成了挑食的毛病，时间长了易导致孩子食欲下降。要养成孩子不挑食的习惯，父母首先得树立个好榜样——什么都要吃。 　
　
　　二、不嗜甜食：孩子偏爱甜食，偶尔吃些，虽未尝不可，但以此为主食，大量糖摄入体内，不仅抑制食欲，而且影响其他营养素的吸引。此外，甜食也容易引起龋齿。 　
　
　　三、不贪食：父母希望孩子多吃，认为对生长发育有利，吃得多长得多，毫无节制，无规律地放任孩子吃，殊不知，高糖、高脂肪的食物摄入过多，将会影响孩子智力发育，导致记忆力下降。 　
　
　　四、不乱服保健品：市场上大部分保健品都含有不同程度的激素成分，许多家长给孩子盲目进补，会导致性早熟、情绪亢奋，近几年骨骼发育异常性早熟的发病率正逐年上升。 　
　
　　儿童膳食贵在平衡，巧在搭配，七种营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素，缺一不可。现在的食品可谓丰富多样，但还没有一种食物能提供给人类各类营养素。所以不挑食、不贪食，才能保证儿童健康成长。(摘编)