蛋花鱼(图文)

概要：用料：半两鱼泥、鸡蛋1个、豆腐100克、糖、葱末．姜丝适量。 制法：将鱼蒸熟刮取半两鱼泥(注意剔除小刺)，用姜丝．酱油，糖和少许植物油拌匀；鸡蛋去壳搅匀；用适量水和盐把豆腐煮熟，然后加入煨好的鱼泥，待熟时撒蛋花葱末，煮熟便成。 营养特点：以2岁幼儿为例，这份菜中含有168卡的能量，其中60%！

蛋花鱼(图文),http://www.daertutu.com

　　用料：半两鱼泥、鸡蛋1个、豆腐100克、糖、葱末．姜丝适量。　
　　制法：将鱼蒸熟刮取半两鱼泥(注意剔除小刺)，用姜丝．酱油，糖和少许植物油拌匀；鸡蛋去壳搅匀；用适量水和盐把豆腐煮熟，然后加入煨好的鱼泥，待熟时撒蛋花葱末，煮熟便成。　
　　营养特点：以2岁幼儿为例，这份菜中含有168卡的能量，其中60%！