保鲜膜的正确用法
概要: 食品保鲜膜如今已走进千家万户,其实同塑料袋一样,保鲜膜也属于将被绿色生活淘汰的对象。但是,在尚未找到合适的替代品之前,学会安全地使用,是必不可少的保护措施。下面漂亮女人网就给大家介绍保鲜膜的正确用法。蔬菜冷却后再盖保鲜膜热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维生素C,反而会加快维生素C的流失,必须要等到蔬菜完全冷却后,再盖保鲜膜,才能起到保护维生素C的作用。不要让保鲜膜接触食物保鲜膜来自乙烯母料,塑料袋带来的环境灾难,保鲜膜也不同程度地存在。不管在冰箱内使用也好,还是在微波炉中使用也好,都不要让保鲜膜直接接触食物,以防保鲜膜内的有毒物质溶出。尤其是在加热食物时,应将保鲜膜与食品保持距离,不要使二者直接接触。保鲜膜要分类使用市场上的保鲜膜大体分为两类:一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。尽量少用保鲜膜尽量避免使用保鲜膜直接包装食物,尤其是高脂肪食物。高脂肪食物将吸收更多的塑化剂,在室温下的吸收比冷藏时会更多。买回食物后,一回家就应把食物从保鲜膜包装中取出,放在其他容器内。
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食品保鲜膜如今已走进千家万户,其实同塑料袋一样,保鲜膜也属于将被绿色生活淘汰的对象。但是,在尚未找到合适的替代品之前,学会安全地使用,是必不可少的保护措施。下面漂亮女人网就给大家介绍保鲜膜的正确用法。
蔬菜冷却后再盖保鲜膜
热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维生素C,反而会加快维生素C的流失,必须要等到蔬菜完全冷却后,再盖保鲜膜,才能起到保护维生素C的作用。
不要让保鲜膜接触食物
保鲜膜来自乙烯母料,塑料袋带来的环境灾难,保鲜膜也不同程度地存在。不管在冰箱内使用也好,还是在微波炉中使用也好,都不要让保鲜膜直接接触食物,以防保鲜膜内的有毒物质溶出。尤其是在加热食物时,应将保鲜膜与食品保持距离,不要使二者直接接触。
保鲜膜要分类使用
市场上的保鲜膜大体分为两类:一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。
尽量少用保鲜膜
尽量避免使用保鲜膜直接包装食物,尤其是高脂肪食物。高脂肪食物将吸收更多的塑化剂,在室温下的吸收比冷藏时会更多。买回食物后,一回家就应把食物从保鲜膜包装中取出,放在其他容器内。
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