银耳是堪比燕窝的润肺佳品

概要：对于普通平民百姓来说，银耳是一个不折不扣的好东西，只要使用得当，它就是堪比燕窝的润肺佳品，效果和燕窝一样好。这是因为银耳富含胶质，润肺效果和燕窝差不多，有99%的功效相似，都能让喉咙和肺部保持湿润。下面给大家推荐一道人人都吃得起的药膳——银耳参汤，这道药膳能滋阴润肺，是最好的护嗓圣品，所用的人参是很常见的西洋参。这道食谱中的西洋参就是粉光参，有补肺降火、养胃生津的功能。银耳富含胶质，润肺效果和燕窝差不多，有99%的功效相似，都能让喉咙和肺部保持湿润。人参银耳汤的做法——配方： 粉光参5克，银耳10～15克，红枣5颗。制法： 银耳用温水浸泡12小时，洗净。粉光参去头，切成薄片，入砂锅中，用文火煮熬2小时，再加入银耳熬1小时即可。用法： 每日1剂，饮汤食银耳，分2次食完，连用10～15日。为了让银耳更好消化，可以用果汁机略微打碎。不能打得太久，否则会使银耳口感变差，影响食欲。这道食谱中还有一味红枣，去籽与否效果相差不大。与红枣相比，红枣籽药性偏冷，但相对于其他药材来说，红枣籽药性是平的。不过，如果不喜欢红枣籽硌牙的感觉，选择去籽的红枣也不错。这道药膳也适用于做过化疗后感觉口干口渴的癌症患者，一年四季都可食用。不过，实证热咳者不宜服用。

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　　对于普通平民百姓来说，银耳是一个不折不扣的好东西，只要使用得当，它就是堪比燕窝的润肺佳品，效果和燕窝一样好。这是因为银耳富含胶质，润肺效果和燕窝差不多，有99%的功效相似，都能让喉咙和肺部保持湿润。

　　下面给大家推荐一道人人都吃得起的药膳——银耳参汤，这道药膳能滋阴润肺，是最好的护嗓圣品，所用的人参是很常见的西洋参。这道食谱中的西洋参就是粉光参，有补肺降火、养胃生津的功能。银耳富含胶质，润肺效果和燕窝差不多，有99%的功效相似，都能让喉咙和肺部保持湿润。

　　人参银耳汤的做法——

　　配方： 粉光参5克，银耳10～15克，红枣5颗。

　　制法： 银耳用温水浸泡12小时，洗净。粉光参去头，切成薄片，入砂锅中，用文火煮熬2小时，再加入银耳熬1小时即可。

　　用法： 每日1剂，饮汤食银耳，分2次食完，连用10～15日。

　　为了让银耳更好消化，可以用果汁机略微打碎。不能打得太久，否则会使银耳口感变差，影响食欲。这道食谱中还有一味红枣，去籽与否效果相差不大。与红枣相比，红枣籽药性偏冷，但相对于其他药材来说，红枣籽药性是平的。不过，如果不喜欢红枣籽硌牙的感觉，选择去籽的红枣也不错。这道药膳也适用于做过化疗后感觉口干口渴的癌症患者，一年四季都可食用。不过，实证热咳者不宜服用。